salam korang!

alooo...marilah mengupdate blog ye... okeh cite pasal semalam terus la...siang ade wedding kat pjs ampang...wedding kwn lama...kawan masa kecik...weiii...die baru nak kawen, mama dah ada 2 anak...hahaha... malu skittt...ekekeke..

malam adelah makan keluarga dibelanja oleh paksu hadly...kite org makan kat wong solo...mula2 nak makan kat pakya chinese muslim food...sampai2 je.... die tutup da.... tak tahulah tutup renovate or memang hari cuti die...kasihan kat mak mertua dok mengidam nak makan kat sana...next time ye mak..... okeh gambar memag tak snap...sebab malas betul nak amek gamba nie...huhuhuh teruja nak makan jek. wong solo suke tempat die jela sebab santai gitu...bab makan pulak macam kureng sikit...sebab bile order semua da abis....ape da....

ok sambung nanti ekkk... see u ;)

WOW!!!

salam sume

hebat gilerrr... lama tak berupdate blog ni...cian kan? banyak dah cite terpendam.

minggu lepas genap irvan 7 tahun, kejap jek...dan minggu ni mama genap berusia tutttt...huhuhu....siap nak berahsia,takde makna pon tau...ye saya genap 26 tahun...wiu..wiu..wiu...
celebrate bday irvan adalah simple jek,en.anep beli kek dan kfc serta surprise irvan...tp die mcm dh tau kot...hahaha...

dan acara tahunan celebrate bday irvan serta mothers day, yg di sponsor oleh adik ipar ku... makan2 di pakya restoran (makanan cina muslim) sgt shedapppp! memang kompom akan datang lagi. restoran ni di jalan F, kampung pandan dalam,k.l. tapi kedai ni bakal tutup untuk upgrade,mungkin amek masa 1 bulan jugak lah dia tutup.

now qiesya tengah demam, so plan asal weekend ni nak pergi mandi manda sungai congkak, tp tengok dulu keadaan qiesya mcm mane.hope dia cepat sihat... makan ubat dah la payah...asal nak bg ubat jek die cakap mengantuk...pandai cari alasan.hahhaha...

pasal rumah pulak.. Alhamdulillah hampir2 nak settle.pening jugak beli rumah ni...sapa nak beli rumah, di nasihat agar ckup segala saving ye... now saving adalah zero...sangat hebat...huhuhu... nasib ada epf so boleh la korek duit dalam tu...duit ni simpan untuk renovate nanti...wah! oklah cukup membebel panjang neh...baik tgk gamba yg adekan...jom2...

kiss for abang irvan

happy bday love...happy family

menungguu..servis terbaekkk!

makan-makan

pay master...tq pakcu.

ikan siakap sweet sour

hari sabtu mama pg carefour so nampaklah ikan siakap, sil ckp ikan tu fresh tu yg mama beli. ikan ni mama masak hari ahad ada menu lain sup sayur tp biasa je sup sayur tu, ceh... konon ikan sweet sour ni lain dr yg lain ke?... sama la jugak. cuma mama jarang masak ikan siakap.hehehe




resepi yg sgt simple, jom try...

bahan-bahan:

A
ikan siakap dibersihkan dan di goreng hingga garing.

B
2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih dicincang
1/2 inci halia diracik
mix vege
cili boh
sos tiram
sos cili
sos tomato
(sos diatas secukup rasa ye)
sebiji tomato
bunga kubis
garam, gula, serbuk perasa, secukup rasa.

cara-cara masak:

panaskan minyak tumiskan bawang merah, putih dan halia hingga naik bau kemudian masukkan cili boh ikut kesesuaian pedas masing2. bila cili boh dah garing masukkan kesemua sos dan sedikit air. akhir masukkan buah tomato dan mix vege. tuangkan sos diatas ikan siakap... sedia dihidang.

masak-masak

ahad biasenye kami jarang keluar, sbb hari berehat ye...ahad la nk sttlekan kje umah,lipat kain,bsuh bju,iron bju, sume tertumpu hari ahad. sbb sabtu da pg jalan, penat mmg main campak2 jek.heheeh...

so smlm masak asam pedas request dr en. anep, sbb die tgk cite dalil cinta,mmg enjoy cite tu, cerita tu psl pasangan berkahwin muda dan wife tak tahu msk n buat kerja... tipu plak mertua konon si wife ni pandai msk, sebenarnye wife ni beli lauk then suruh org gerai msk... mmg kelakar... pelakon cite ni fahrin n sharifah amani...

jom tgk resepi asam pedas ikan jenahak

bahan2

2 potong ikan jenahak
1/2inc halia
15 tangkai cili kering
3 ulas bwg putih
1 bji bawang merah
belacan
suku sudu jintan halus
suku sudu lada hitam
semangkuk air asam jawa
1 btg serai
1btg bunga kantan
1 btg terung
3 btg bendi
garam
gula
aji
minyak masak

cara2

kisar semua bahan basah termasuk jintan halus, lada hitam dan belacan, panaskan periuk, masukkan sedikit minyak masak, tumiskan bahan basah dan serai hingga naik minyak,lepas tu boleh la msukkan air asam jawa, then msukkan bahan2 yg keras spt terung,bunga kantan, dah lembut terung barulah msukkan bendi dan ikan yg terakhir...masak hingga mendidih, msukkan garam,gula,aji... dan rasa ikut selera masing2...

selamat mencuba ya...

tara... nak tahu sedap ke tak, tnye la en.anep

note: pa,klu org tnye jwb je sedap... klu tak tido luar...hahahha...

mcm-mcm hal

hari sabtu pagi, mama n en.anep da plan nk bwk anak2 pg taman tasik ampang hilir. da siap pkul 8am mama da trun dr umah, en.anep ckp tayar kete bocor. so mmg kami dah hangin jek kan... ini tak lain ade org bocorkan, mmg sgt kurang ajar,aritu tayar depan, ini belakang plak... sebenarnye kiteorg da tahu sape yg buat, tp mama ckp dgn en.anep sabar... mgkin kite salah paham. tp bile jadi time nk bwk anak2 berjln mmg hangin la kan... ok tutup cerita tu... da settle da pon... mcm mane settle itu hanya mama n en.anep je tahu.

kesian dgn anak2 pagi2 da bgun, bwk jugak kereta pg petrol pump, sbb nak pump tayar, mmg angin keluar balik, singgah workshop area umah mama, tp xbka lagi. so kiteorg g bfast dulu. da abis bfast still tak bka lg workshop tu. so kebetulan ade playground kawasan tu, bg la dorang happy... tak ade ape yg mengembirakan mama selain tgk anak2 sgt happy...

dlm pukul 10am jugaklah kedai tu bka, then nasib boleh tampal. mmg ade kesan kene cucuk. mmg kurang ajar punya manusia... tp die da dpt pengajaran dgn ape yg die buat. da settle semua, bwk jugak lah anak2 pg taman ampang hilir, w'pon panas tp kesian punye psl, bg la anak2 main berlari2 di taman, sambil mama n en.nape lepak kedai sambil mnum...

da hitam 2budak ni... bwk pulak pg tesco, sbb susu qiesya murah, bg lg main di tesco, biar puas, balik penat trus tido.

ada gaya...

yeah execise papa... adik jd instructor

bfast kali ke-2

hero malaya

erm...puas dpt spongebob

tgk tu...syg btul...

... 1/2jam mkn 1ketul pon xabis...

mane tak gemok... 1/2jam mkn 3ketul drumstik

sabtu

okeh ni cerita sabtu lepas, pagi2 da bangun weh... cekal tau nak pagi2 ni...hahahah... pg pasar dekat je dgn umah, jln kaki lintas jln da smpai pasar. bli bfast kuih-muih pastu brg2 nak msk skit.

mama da plan nak msk nasi lemak sambal sotong , ayam goreng untuk lunch. yang takde kat umah timun dan kacang tanah, so kene la pg pasarkan. so da brg da siap2 kuakan pagi2 lagi, pkul 11 mama start masak.

bahan buat nasi lemak simple mama

beras ikut la bape org nak mkn, mama buat 2pot 1/2
santan mama pakai 1 paket,tak tahu la bape biji kelapa.
garam sikit
daun pandan

beras tu basuh bersih, lepas tu rendam kejap. ukur mcm nak masak nasi biasa, cuma kurangkan sikit air sbb nak msuk santan. lepas tu masukkan garam, daun pandan. masak seperti nasi biasa.

sambal sotong:

5-6 sudu cili boh
sotong kembang.
garam
gula
aji
bawang di mayang.

mula2 tumis cili boh sampai separuh masak, pastu msukkan sotong, msk sotong sampai lembut.then msukkan gula,garam,aji, secukup rasa, last msuk bawang.

ayam goreng rempah

setengah ekor ayam
jintan halus,kasar
serbuk kunyit,rempah kari
bawang putih
halia
garam
aji

jintan halus,kasar,bwg putih,halia ditumbuk dan digaul bersama, ayam, kunyit dan rempah kari
simpan dlm peti sejuk dlm 20 minit dan grg.

hasilnye...

lunch

org semua keluar lunch... mama lunch kat opis jek... buat nescafe panas... dan roti butterscotch... mmm... sedap... lembut je roti ni... ckup la tu... balik umah nanti nk mkn lagi kan...

ok lah jemput makan semua...

ais tingkap @ ayaq sarbat dan ayam tandoori kapitan

baru nak update pasal mkn2 kat penang hari tu.hehehe... mama ni mmg loqlaq la lmbat sgt nk update psl penang. hehehe... takpe ni kira entry rindukan penang la ni...

ais tingkap @ ayaq sarbat ni dekat town iaitu penang road la, dia jual di tepi lorong, bersebelahan dgn chow rasta tempat beli jeruk2, apa isi kandungan air tu kan? korang mesti nak tau, ayaq sarbat bermaksud sirap yg di masak dgn akar khas la tp sedap, dalam aayaq sarbat ni ada isi kelapa, selasih dan tentu lah ais hancur...fuh... cuaca panas mmg sesuai sgt mnum ayaq ni. kat tempat ayaq sarbat tu jugak ada jual taqua rendang yg bermaksud taqua tu tahu dan kuih udang makan bersama sos kacang, ni pon sedap, dtg penang tak sah la kalau tak rasa makanan ni. dan kat situ jugak la jual cendol penang famous tp tak sempat pi mkn sbb cuaca yg panas so byk mandi pool jek.

tandoori kapitan plak terletak di chulia street, sebelum masjid kapitan keling, di sana ada jugak nasi kandar dan lauk pauk.

air susu badam, ha ni air special kapitan, tp mama tak minum, rasa mcm tak boleh telan, tp abg mama ckp sedap, mama memang tak suka susu yg berwarna putih tp kalau susu coklat boleh jek minum. antara bahan2nye ialah susu,badam,kismis, madu, yg lain tak tahu plak, maybe ade campur jintan2. mama n en.anep mmg tak minum la... tp susu tu bagus utk booster energy.(susu non ada gambaq ya... harap maklum)

ayaq sarbat

taqua rendang

belakang tu warung ayaq sarbat & taqua rendang
nampak tak org beratoq nk order?

yess... tandoori kapitan & naan cheese

note: ada lagi yg mama tak sempat cerita psl penang. next entry ok.

lepak at gerai ruby pandan jaya

ini gerai mak long mama dkt pandan jaya. masa kecik2 mak tlg masak dkt gerai ni smpai la mama form 3, mama membesar dkat gerai ni lah sbb tu mama pandai masak...hahah... tu tipu, pandai mkn adelah...

makcik mama dah lama niaga makan ni, siap ade 1 bungalow di ampang hasil titik peluh berniaga ni jek. kagum2... kalau mama & en.anep boring mesti dtg mkn sini, yg special sini adelah nasi goreng kampung original. yg tempat lain semua tak sedap, kalau tak percaya dtg gerai ni. lg 1 nasi paprik ayam grg ... ni favorite mama... mmg sedap.

gerai ni berhampiran maybank dan 7eleven pandan jaya...sila2 dtg diskaun jgn harap la...ahahah...klu gerai mama kompom dpt diskaun ni gerai org...hehehe...

roti john dan ayam golek

konon roti john asli...tp hampeh tak sedap langsung... tidak menepati citarasa mama la...ni mkn dkat cheng melaka. ntah bg mama mmg tak sedap, yg best kite org lepak ramai2...itu aje...bygkan ek...7 meja order roti john air 5jug( teh tarik 2jug,sirap bandung 2jug, teh o ais 1jug) total adalah rm98...mahal kan? mkn roti john semahal itu... cpt la pakcik tu kayo...

lunch @ fruitty maju junction

td mama mkn best sgt... mmg biasa mkn dkt fruitty ni... boleh tahan sedap, lagi2 laksa thai... pergh... mmg best... klu korg nak mkn kat sini mama suggest ambil menu laksa thai, mesh potato (sgt2 sdap ni), chicken roasted... ni la menu fav mama n geng...

haza, zarina, me

kak ayu,kak haza n zarina luv korang...mmg sahabat yg best...

gamba blur pon nk letak...hehehe

mesh potato yg sgt2 sdap

laksa thai...yumm...yummm...

keow teow cantonese

td mama dan en.anep kua opis awal skit sbb temankan mil pg bank muamalat, ade urusan jual beli kereta, lpas da settle semua, mil ajak pg lunch dkt tangling, en.anep klu ke tangling mesti nk ke kedai cina,ape ntah nama kedai tu, tp halal la. semua masakan chinese stlye dan sedap sgt... td mama dan en.anep mkn keow teow cantonese, mil mkn mee kari.

nak tahu tangling dkat mane? tangling berada di kawasan bukit aman, berhampiran klinik kerajaan tangling, mmg berdekatan dgn taman burung k.l. meh mama nk tunjuk skit mcm mane keow teow cantonese tu...

sedap...

blum dpt mkn lagi....

bile la nk pg mkn benda alah ni kan... hari2 dok pk bile nk g mkn...(haish,mcm megidam plak ni...) yelah en.anep tu kan kdg2 mase die terhad... plan nk pg minggu ni... tp kene blik melaka plak kan... so bile nih??? pk la sendiri ye nadia...hahaha...

so yummy...gulp...